posto bistecca alla griglia

Tempo di cottura: 30 min - Tempo di preparazione: 20 min - A: 2 persone

Ingredienti

2 invece di blocchi
2 grappoli di pomodorini
100 g di pancetta affumicata
1 scalogno tritato
olio d'oliva sale e pepe


1 rametto di timo per la pastinaca purè:

2 pastinaca metà brodo di pollo cubo

10 cl di panna liquida sale e pepe Preparazione


1. Cook il vostro pastinaca purea: tagliati e creste cuocere le verdure a cubetti in acqua salata mescolata con dado per 20 minuti. Mescolare le verdure quindi l'aggiunta di panna e condire esso.

2. Fai la tua pomodori indietro sulla vostra piastra con un cucchiaio di olio di oliva, timo e pepe. Bask è anche la vostra pancetta con scalogni tritati.

3. Poi, con un cucchiaio di olio d'oliva mettere il vostro posto sul Kokko rete con sale e pepe. Grigliarle 5 minuti per ogni lato.

4. Basta disegnare il vostro piatto e godere! p>