De traditie van Mookata: de Thaise barbecue
Rond de wereld van BBQ #5 - In 2020 wordt Kokko getransformeerd1
Indirect koken is ideaal voor stukken vlees die langzaam en zachtjes moeten garen, zoals braadstukken, lamsbouten of hele vogels. Met deze methode omhult de warmte het voedsel zachtjes zonder het uit te drogen, waardoor het diepe smaken kan ontwikkelen. Combineer je gerechten met rookhout voor nog meer heerlijke resultaten.
Rond de wereld van BBQ #5 - In 2020 wordt Kokko getransformeerd1
Hard, zacht, gepocheerd, gebakken, gekookt, roerei,1
Je kunt bijna alles op de barbecue bereiden, maar er is een tekort aan1
Bereidingstijd: 3 min
Kooktijd: 8 min
Voor: 4 pers1
Bereidingstijd: 15 min
Kooktijd: 8 min
Voor: 41
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 8 min
Voor: 41
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 20 min
Voor: 41
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 35 min
Voor: 41
Bereidingstijd: 20 min
Kooktijd: 35 min
Voor: 41
Bereidingstijd: 20 min
Kooktijd: 2 min
Gedeelten1
Bereidingstijd: 20 min
Kooktijd: 2 min
Voor: 4 pers1