Winteravond rond de Kokko

Geen skivakantie gepland dit jaar? Dat is geen reden om somber te zijn. Dus laten we ons motiveren, onze kokko terugtrekken en een winterfeestje geven. Van decoraties tot marshmallows, hier zijn al onze ideeën om deze winteravond onvergetelijk te maken.

1 - Wij zorgen voor de decoratie

Om in de winter weer tot leven te komen, kunt u zich een mooie en lichtgevende decoratie voorstellen om warmte te brengen. Kaarsen, lantaarns en slingers zijn overal te vinden. Om een gezelliger sfeer te creëren en de warmte te concentreren, kunt u ook een klein tuinprieeltje plaatsen om onder te verzamelen.

We werken ook aan de decoratie van de tafel met natuurlijke elementen om de indruk te krijgen midden in de natuur te eten rond een kampvuur, uiteindelijk zal het daar rond de Kokko zijn. Als we te weinig inspiratie hebben, nemen we de eco-verantwoordelijke inrichtingsideeën van onze feesttafels over.

2 - Warm houden

Op dit feestje zal de Kokko de ster zijn. Zowel een symbool van gezelligheid als een manier om op te warmen, vermijden we de installatie van verwarmde paddestoelen of andere soorten energieverslindende warmeluchtblazers die geen plaats hebben in deze avond. Verlies niet uit het oog dat het thema de winter is, dus probeer niet het gevoel te krijgen dat je op een februariavond in de tropen bent!

In plaats daarvan worden er dekens en plaids op de stoelen gelegd en worden de gasten uitgenodigd om hun eigen après-ski's, donsjassen, handschoenen en mutsen mee te nemen. Wat een genot om midden in de winter de sterren te kunnen bewonderen, liggend op een ligstoel en gewikkeld in een grote deken!

3 - We vinden de raclette, tartiflette en Kokko fondue opnieuw uit.

Een avond in de buitenlucht betekent gulle, stevige gerechten om je lichaam in vorm te houden. En wat zou de winter zijn zonder raclette, tartiflette of fondue? Emblemen van het seizoen, deze gerechten zijn zeker een beetje rijk, maar ze zijn zo goed! Dankzij de Kokko maakt u indruk op uw gasten door een tartiflette met zelfgemaakt gerookt spek te bereiden.

Je bent meer een raclette-team? Oké, maar geef het wat karakter door je Kokko kaas te roken om het een originele smaak te geven. U kunt er ook een raclettepizza van maken, een flammekueche maken, of, om binnen de vrijgevigheid van de kaas te blijven, een gerookte en geroosterde camembert met aardappel- en spekspiesjes bereiden, of smelten voor een Mont-d'Or met uien en spek. Yummy!

Denk ook aan fondue. Het is een ideaal gerecht voor een aperitief. Plaats een gietijzeren pan op de grill van de Kokko om de kaas warm te houden en nodig uw gasten uit om beurten hun brood te dippen.

Begeleid uw gerechten met een goed glas glühwein en eindig met een zoete noot geflambeerde bananen, een gekarameliseerde ananas, een geroosterde mango of door het grillen van marshmallows om u een BBQ à l'américaine te laten spelen!