La pesca y los higos asados

Tiempo de cocción: 5 min - Tiempo de preparación: 3 minutos - Sirve: 6 personas



Ingredientes 6 melocotones amarillos

12 higos 50g de azúcar morena
6 cucharadas Preparación vainilla


1. Cortar los higos a la mitad. Pelar los melocotones y cortarlos por la mitad, quitar las fosas. Espolvorear un poco de azúcar moreno en el lado del corte de la fruta.

2. Calentar el calor medio Kokko, retire la fruta, lado dulce contra la placa, y caramelizar 5 minutos.

3. Inmediatamente quitar y distribuir los melocotones y los higos en platos individuales.

4. Dejar enfriar y luego añadir en el lado de una bola de helado de vainilla. Disfrutar de inmediato.

Consejo: Puede sustituir melocotones e higos por otras frutas: melones, albaricoques, ciruelas ...