Ensalada de verduras con sardinas ahumadas

Tiempo de preparación: 30 minutos + 1 hora - Tiempo de cocción: 25 minutos -: 4 personas

Ingredientes:

200g sardinas 600 g de patatas

200 g 260 zanahorias
g calabacín 200 g de judías verdes

20 ml de aceite de 200 g de tomates 60 ml mayonesa

½ limón (jugo)
sal, pimienta Preparación



1. Prepare su sardinas mediante la eliminación de los bordes, colocarlos en un plato que contiene sal y pimienta, a continuación, colocar en el refrigerador durante 1 hora.

2. Mientras tanto, cortar las verduras en tiras y los tomates cortados en cubitos.

3. Cocine a todos ellos al vapor durante 15 minutos, luego dejar reposar unos minutos.

4. En un bol, preparar la salsa con el jugo de limón, aceite y mayonesa. No se olvide de condimentar con sal y pimienta.

5. Retirar las verduras en su interior.

6. sardinas fuera su refrigerador y colocarlos en su Kokko y dejar que el humo de 5 a 10 minutos.

7. Al salir, el aire sardinas durante varios minutos.

8. A continuación, colocar las sardinas en el recipiente con las verduras y organizar cosas enfriar antes de servir!

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