calamares marinados

Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 15 min - Sirve: 4 personas



Ingredientes 700 g de calamar

2 limones 1 chalota, picada
4 c. cucharada de aceite de oliva 2
c. cucharada de perejil picado
2 c. Coffee Espelette pimienta
Preparación:

1. Lavar y cortar los tentáculos de calamar. Picar con un cuchillo para que se cuezan mejor y dejar de lado en un bol.

2. En un bol, hacer un adobo mezclando el jugo de limón, aceite de oliva, picada Chalotte, el pimiento de Espelette y el perejil picado. Sumergir el calamar en la preparación, mezclar a continuación, cubrir el recipiente con papel plástico. Deje marinar durante 3 horas, teniendo cuidado de mezclar los ingredientes cada hora.

3. alto calor Precalentar Kokko. Vierta directamente calamar en la placa con su adobo. Cocinar por 10 minutos, teniendo cuidado para volver a la parrilla en cada lado.

4. Usted puede disfrutar!

Consejos: encontrar esta receta y muchos otros en el blog de nuestra Verycookeuse p>.