calabacín a la plancha con ajo

Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 15 min - Sirve: 4 personas



Ingredientes 3 calabacines

2 dientes de ajo 1/2 manojo de albahaca aceite

oliva flor de sal Preparación


1. Precalentar la plancha de acero a fuego alto.

2. Lavar el calabacín y cortarlas en rodajas. Dégermez y picar los dientes de ajo 2. Picar la albahaca.

3. rápidamente volver el calabacín lavadora, revolviendo con frecuencia. Un poco de sal.

4. Después de unos diez minutos, añadir el ajo y albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Cocinar durante 4 minutos y servir caliente.
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