Arc-en-ciel verduras a la plancha

Tiempo de cocción: 20 min - Tiempo de preparación: 20 min - Sirve: 4 personas

Ingredientes

3 calabacines pequeños

2 cebollas 1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 berenjena
4 dientes ajo albahaca 1/2

arranque 1 c. cucharada de sal
flor de aceite de oliva Preparación


1. Lavar las verduras y secarlos.

2. calabacín cortada y las berenjenas en la dirección de altura en rodajas de 1 cm. Cortar los pimientos en tiras finas.

3. alto calor Precalentar Kokko.

4. Pelar y cortar la cebolla y luego se pelan y dégermez ajo finamente antes de cortar. Trocear y picar la albahaca.

5. Freír las rebanadas de pimienta durante diez minutos con las cebollas. Una vez que se que comiencen a ablandarse, retirar y reservar el todo.

6. Cocer los pimientos berenjenas en el jugo de 4 a 5 minutos por cada lado y reserva en el mismo plato.

7. Parrilla el calabacín con albahaca y ajo picado.

8. Sal, pimienta y condimentar con un poco de pimienta de Espelette.

9. Servir caliente.

Consejo: Si las verduras se hayan enfriado, los puso en su Kokko todavía caliente durante 2 minutos p>. Servir caliente.

Consejo: Si las verduras se hayan enfriado, los puso en su Kokko todavía caliente durante 2 minutos p>. Servir caliente.

Consejo: Si las verduras se hayan enfriado, los puso en su Kokko todavía caliente durante 2 minutos p>.