filetes de pollo rellenas

Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 15 min - Sirve: 6 personas



Ingredientes 6 pechugas de pollo
2 bolas de mozzarella
12 hermosa hojas de albahaca fresca
2 cdas. cucharadas de tapenade
negro 12 tomates Aceite

Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación


1. Cortar las vieiras a la mitad. Cubrir cada pieza de película de estiramiento y aplanar con el plano de un cuchillo o el fondo de una sartén.

2. Cortar las bolas de mozzarella en rodajas finas. En cada pieza de pollo, había un poco de tapenade. Añadir una rodaja de mozzarella, tomates confitados y una hoja de albahaca.

3. doblar por la mitad y seguro con un palillo de dientes. Espolvorear cada filete con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.

4. Cocine la carne en una Kokko caliente durante 15 minutos volteando mucho tiempo.

Consejo: Servir con una ensalada de verduras a la parrilla p>.