Pollo asado con una lata

Preparación: 20 min

Cocina: 45 min

Porciones: 4

INGREDIENTS:

1 pollo de granja 1.4kg
1 ramita de romero
Sal, Pimienta
20 cl de cerveza
1,5 kg de patatas
1 cebolla roja
100g de mantequilla

Accesorio:

Soporte de cocina para el pollo

PREPARATION:

1. Encienda su Kokko y ajústelo a una temperatura de la caja de 260°C.

2. Prepare las aves de corral haciendo una incisión en la grupa y haciendo una abertura lo suficientemente grande para que quepa en la rejilla de las aves. Añada sal y pimienta al interior.

3. En el centro de la rejilla para aves, llenar el vaso de metal con cerveza hasta 2/3, añadir 2 ramitas de romero, algunas especias si se desea y luego entrelazar las aves en él, teniendo cuidado con la dirección, las alas hacia arriba, los muslos hacia abajo.

4. Añada las patatas y la cebolla picada alrededor del ave, coloque los cubos de mantequilla y ponga su soporte en la parrilla Kokko.

5. Añada las patatas y la cebolla picada alrededor del ave, coloque los cubos de mantequilla y ponga su soporte en la parrilla Kokko.