Brocheta de camarones y salchichas Molene

Ingredientes 1 salchicha Molène

48 langostinos Romero (una rama)
1 vaso pequeño Pastis
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta



Preparación 1. Cocine la salchicha durante unos quince minutos en agua hirviendo y luego se corta en rodajas.

2. Pelar los langostinos. Marinar con aceite de oliva y romero. Añadir sal y pimienta.

3. Prick 2 gambas en pinchos y una pieza de salchicha. Hacer entrar sus pinchos en su Kokko durante 5 minutos por cada lado.

4. Cuando se convierten en sus pinchos dorados, espolvorear la parte superior de pastis y flambear.

Disfrute de esta bebida agradable! p>