Brochetas de pato con los albaricoques

Tiempo de cocción: 6 min - Tiempo de preparación: 60 min -: 4 personas

Ingredientes

2 pato pechos

4 albaricoques 1 c. aceite
cucharada 1 c. salsa de soja 1 c
. jerez
1 vinagre c. cucharada de miel

hierbas de Provenza Sal y pimienta Preparación



desengrasar sus pechugas de pato y cortar en dados. Después de lavarse los albaricoques cortados en cuatro.

Haga su adobo mezclando todos los ingredientes. Pinchar alternando sus piezas de pato y albaricoque en los pinchos.

Cepille sus brochetas de la marinada y mantenerse fresco durante una hora. En

Kokko su plancha, cocinar los pinchos 2-3 minutos por cada lado.

Está listo, disfrutar! p>