mozzarella marinada

Tiempo de cocción: 7 min - Tiempo de preparación: 30 min -: 6 personas

Ingredientes:

3 bolas de mozzarella di buffala
100 g de pistachos pelados 1 bizcocho tostado aceite


oliva 1 cucharada (s) pimienta café
1 cucharadita (s) de café de tomillo seco sal

2 huevos flor

Preparación:

1. Mezclar juntos pistachos con el bizcocho tostado, pimienta y tomillo . Sacar de sus bolas de mozzarella de embalaje, colocarlos en el congelador durante 15 minutos.

2. Batir los huevos

3. Sumergir la mozzarella en los huevos, luego rodar en el pan rallado pistacho, ir de nuevo 5 minutos en el congelador.

4. Cocine la plancha mozzarella 3 a 4 minutos, luego voltee con ellos durante 3 a 4 minutos más ..

5. Póngalos en una taza, espolvorear una pizca de aceite de oliva, sazonar con sal.

ya se puede servir este delicioso y original a sus invitados! p>