queso de res ensartados

Tiempo de cocción: 4 minutos - Tiempo de Preparación: 10 min - Sirve: 4 personas



Ingredientes 400 g de carne de vacuno carpaccio

5 400 g c County. salsa de soja 2 cucharaditas
. caña de azúcar sopa
2 c. vinagre de arroz Preparación


1. En un tazón mezcla la salsa de soja, caña de azúcar y el vinagre de arroz.

2. Plunge las rodajas de carpaccio de ternera y dejar marinar 1 hora en la nevera.

3. Corte de espesor y rodajas de queso rectangulares Condado. Rebanadas de aproximadamente 1 cm de espesor.

4. Prepare brochetas rodeando cada condado con un trozo de carpaccio en rodajas. Va a continuación, sólo pinchazo en los pinchos. 5. Encienda el fuego medio

Kokko. Engrase ligeramente la placa y organizar los pinchos. Cocer durante unos 4 minutos, dándoles vuelta regularmente pinchos y servir caliente! p>