gambas Paella

Tiempo de cocción: 13:30 - Tiempo de preparación: 30 min - Sirve: 6 personas



Ingredientes 500 g de arroz redondo Camargue
1 pieza de chorizo ​​50g 1 bolsa
fruta mar mezcló 500 g 500 g
firmes de pulpa de pescado en trozos (filete de bacalao, pescadilla posterior, bajo o rape ...)
12 camarones

6 gambas 1 cebolla

3 Rebanadas de ajo pimienta, verde, rojo y amarillo orgánico pimienta espelette


secó aceite de oliva sal gruesa y pimienta azafrán


Ìäpices para Paella Preparación:

1. Haz tu Kokko precalentado durante 5 minutos. Entonces, se agita en una paella de acero plano en su superficie de cocción: 2 cucharadas de aceite de oliva, piezas cebolla picada chorizo, cortado en palos, y el ajo.

2. Cuando la cebolla se convierte en transparente, detener la agitación y añadir los pimientos que ha traído durante 5 minutos, mariscos y pimientos de Espelette secos. Añadir el azafrán, especias, sal y pimienta.

3. Cubra su preparación con agua hasta tres cuartas partes del plato y verter el arroz va a cocer a fuego lento a fuego medio durante una hora, añadiendo agua al AS. Después de unos 30 minutos se añade el pescado cocinar el arroz.

4. Freír las gambas y camarones Kokko.

5. Cuando el arroz al dente detener Kokko y agregue los camarones y langostinos. Cúbrase la plana .... p> dejar de agitar y añadir los pimientos que ha traído durante 5 minutos, mariscos y pimientos de Espelette secos. Añadir el azafrán, especias, sal y pimienta.

3. Cubra su preparación con agua hasta tres cuartas partes del plato y verter el arroz va a cocer a fuego lento a fuego medio durante una hora, añadiendo agua al AS. Después de unos 30 minutos se añade el pescado cocinar el arroz.

4. Freír las gambas y camarones Kokko.

5. Cuando el arroz al dente detener Kokko y agregue los camarones y langostinos. Cúbrase la plana .... p> dejar de agitar y añadir los pimientos que ha traído durante 5 minutos, mariscos y pimientos de Espelette secos. Añadir el azafrán, especias, sal y pimienta.

3. Cubra su preparación con agua hasta tres cuartas partes del plato y verter el arroz va a cocer a fuego lento a fuego medio durante una hora, añadiendo agua al AS. Después de unos 30 minutos se añade el pescado cocinar el arroz.

4. Freír las gambas y camarones Kokko.

5. Cuando el arroz al dente detener Kokko y agregue los camarones y langostinos. Cúbrase la plana .... p> agua hasta tres cuartas partes del plato y verter el arroz va a cocer a fuego lento a fuego medio durante una hora, añadiendo agua al AS. Después de unos 30 minutos se añade el pescado cocinar el arroz.

4. Freír las gambas y camarones Kokko.

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4. Freír las gambas y camarones Kokko.

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