Filete de abadejo italiana

Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 15 min - Sirve: 4 personas



Ingredientes 4 filetes de eglefino

1 bola de mozzarella 4 rebanadas de jamón curado
4 c. Coffee tomanade albahaca Preparación


1. Corte 4 rebanadas de mozzarella.

2. Colocar una rodaja de mozzarella sobre cada filete de pescado (en el borde) con un tomanade cuchara. Rodar sus redes.

3. Luego envuelva sus redes con una loncha de jamón. Mantenga todo con un palillo de dientes. En su precalentado Kokko, cocine por 3 minutos por cada lado sus rollitos de calor máxima bajar el fuego y cocer durante otros 4 minutos de haber sus albóndigas cubiertas con papel de aluminio.

4. Haga su plato, ya está listo! p>