tournedos y salsa de avellanas

Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 30 min - Sirve: 4 personas



Ingredientes 4 tournedos de carne
100 g de avellanas polvo
200 ml crema fresca

De perejil 1 c. cucharadas de oliva
aceite Preparación:

1. Cortar la cebolla y dejar que se doren por Kokko engrasada a fuego medio. Coloque una cacerola pequeña a un lado de Kokko y verter la cebolla, 75 g de avellanas y crema fresca. Sal y pimienta, a continuación, pasar el calor a través de un par de minutos a fuego lento.

2. Girar el otro lado de Kokko calor muy alto y ligeramente aceite con aceite de oliva. Una vez que su caliente Kokko tener tournedos y llevarlos a 2 minutos de cada lado (o más para término medio).

3. Sirva inmediatamente su plato. Organizar sus tournedos con salsa de avellanas y disfrutar. p>