Cette demi plaque vous permettra de réaliser des cuissons indirectes. Ce mode de cuisson est idéal pour les petites pièces qui doivent cuire à plus basse température. Cette plaque est proposée en version 19 x 38 cm pour que vous puissiez poser la grille par dessus et cuire différents types d'aliments en même temps. Par exemple, les légumes qui ont besoin de cuire à plus basse température sont disposés d'un côté au dessus de la demi plaque pour cuisson indirecte et la viande est disposé de l'autre côté en cuisson directe.