Spiedini di gamberi e salsiccia Molene
Ingredienti 1 salsiccia Molène
48 gamberi rosmarino (un ramo)
1 bicchierino Pastis
1 cucchiaio olio
sale e pepe
Preparazione 1. Cuocere la salsiccia per circa quindici minuti in acqua bollente e poi tagliare a fette.
2. Sbucciare le vostre gamberi. Marinare con olio d'oliva e rosmarino. Aggiungere sale e pepe.
3. Prick 2 gamberi su spiedini e un pezzo di salsiccia. Fai inserite i vostri spiedi sul Kokko per 5 minuti su ogni lato.
4. Quando i vostri spiedi diventano d'oro, cospargere cima di pastis e flambé.
Godetevi questa bevanda amichevole! p>