formaggio carne infilzato

Tempo di cottura: 4 minuti - Tempo di preparazione: 10 min - Porzioni: 4 persone



Ingredienti 400 g di carpaccio di manzo

5 400 g c County. salsa di soia 2 cucchiaini
. zucchero di canna zuppa
2 c. aceto di riso Preparazione


1. In una ciotola mescolare insieme la salsa di soia, canna da zucchero e aceto di riso.

2. Plunge le fettine di carpaccio di manzo e lasciate marinare 1 ora in frigorifero.

3. Tagliare il formaggio di spessore e fette rettangolari County. Fette di circa 1 cm di spessore.

4. Preparare spiedini circondando ogni contea con un pezzo di carpaccio a fette. Sarà poi basta pungere sugli spiedi. 5. Accendere il

Kokko fuoco medio. Oliare leggermente la piastra e organizzare gli spiedini. Cuocere per circa 4 minuti, girando regolarmente spiedini e servire caldo! p>