pollo al sesamo tostati

Tempo di cottura: 15 min - Tempo di preparazione: 10 min - Serve: 4 persone

Ingredienti: zzz

6 petti di pollo 150 g cad
2 liquido yogurt
3 limoni

12 fichi freschi 2 cucchiai da tavola (s) mL
olio di arachidi 50 g di burro
6 cucchiaio (s) mL di senape

semi di sesamo fresco sale, pepe
Preparazione:

1. Premere limoni.

2. Mescolare in un succo cava due limoni piatto con yogurt e due cucchiai di senape. Aggiungere sale e pepe.

3. Marinare il pollo per 30 minuti. Nel frattempo, i fichi secchi con un panno umido. Tagliare la forma dei fiori. riservarle in un tegame.

4. Scolare i petti di pollo. Cospargere con il rimanente succo di limone. Notch i bordi.

5. Nella piastra, marrone le cotolette di pollo per circa 2 minuti. su ciascun lato. Aggiungere sale e pepe.

6. Cospargere metà dei semi di sesamo. Metteteli su una piastra calda per 3 minuti. Ripetere la stessa procedura per l'altro lato.

7. Fare scaldare sopra i fichi di calore a basso nel burro per 5 minuti. circa.

8. Su ogni piatto, fare una cotoletta di pollo d'oro di sesamo, circondato da due fichi indietro nel burro.

buona degustazione frizzante e soleggiato questo piatto più delizioso! p> Ripetere la stessa procedura per l'altro lato.

7. Fare scaldare sopra i fichi di calore a basso nel burro per 5 minuti. circa.

8. Su ogni piatto, fare una cotoletta di pollo d'oro di sesamo, circondato da due fichi indietro nel burro.

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8. Su ogni piatto, fare una cotoletta di pollo d'oro di sesamo, circondato da due fichi indietro nel burro.

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