Céleri à la coque, crème fraiche et ciboulette
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h 30 min
Pour1
La cuisson indirecte est idéale pour les morceaux de viande nécessitant une cuisson lente et douce, comme les rôtis, les gigots ou les volailles entières. Grâce à cette méthode, la chaleur enveloppe délicatement les aliments sans les dessécher, leur permettant de développer des arômes profonds. Accompagnez vos plats de bois de fumage pour des résultats encore plus gourmands.
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h 30 min
Pour1
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Pour : 4 pers1
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour : 41
Préparation : 10 min
Marinade : 1 nuit
Cuisson1
Le Picanha de boeuf c'est quoi ?
Le picanha de bœuf,1
de cuisson : 10 min - Temps de préparation : 10 min1
Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation :1
Temps de cuisson : 5 min - Temps de préparation : 31
Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation :1
Temps de cuisson : 3 min - Temps de préparation : 51
Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation :1