Babybel croustillant
16 janv., 2019
Temps de cuisson : 5 min - Temps de préparation : 51
Page 4 - Cuisson indirecte
La cuisson indirecte est idéale pour les morceaux de viande nécessitant une cuisson lente et douce, comme les rôtis, les gigots ou les volailles entières. Grâce à cette méthode, la chaleur enveloppe délicatement les aliments sans les dessécher, leur permettant de développer des arômes profonds. Accompagnez vos plats de bois de fumage pour des résultats encore plus gourmands.
Pizza au saumon
15 janv., 2019
Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation :1
