Kokko

Pommes farcies au caramel cuite "au feu"

Par type de plat Desserts Par mode de cuisson Cuisson indirecte Par niveau de difficulté

Pommes farcies au caramel cuites "au feu"

28 janv., 2020

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Pour : 41

Par type de plat Desserts Par mode de cuisson Cuisson indirecte Par niveau de difficulté

Crumble de bananes cuites au feu de bois

28 janv., 2020

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Pour : 41

Par type de plat Végétarien Par mode de cuisson Grillade directe Par niveau de difficulté

Patate douce en papillote et cancoillotte

28 janv., 2020

Préparation : 5 min

Cuisson : 40 min

Pour : 4 pers1

Par type de plat Fromages à la braise Par niveau de difficulté

Mont d'or aux oignons et lardons

28 janv., 2020

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Pour : 41

Par type de plat Pizzas & Pains Par mode de cuisson Cuisson indirecte Cuisson sur pierre Par niveau de difficulté Facile

Pissaladière aux anchois et olives

15 janv., 2020

Préparation : 20 min

Cuisson : 35 min

Pour : 41

Par type de plat Pizzas & Pains Par mode de cuisson Cuisson indirecte Cuisson sur pierre Par niveau de difficulté Facile

Flammekueche

15 janv., 2020

Préparation : 20 min

Cuisson : 2 min

Gedeelten1

Par type de plat Pizzas & Pains Par mode de cuisson Cuisson indirecte Cuisson sur pierre Cuisine italienne Par niveau de difficulté Facile

Pizza pepperoni

15 janv., 2020

Préparation : 20 min

Cuisson : 2 min

Pour : 4 pers1

Par type de plat Poissons & Fruits de Mer Cuisson indirecte Par niveau de difficulté

Riz au poisson au feu de bois

14 janv., 2020

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Pour : 41

Par type de plat Poissons & Fruits de Mer Par mode de cuisson Fumage Par niveau de difficulté Intermédiaire

La truite « ivre » fumée au bois de pommier

13 janv., 2020

Préparation : 10 min

Marinade : 24 h

Cuisson :1

Par type de plat Végétarien Par mode de cuisson Grillade directe Par niveau de difficulté Facile

"Steak" de butternut au romarin

13 janv., 2020

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Pour : 41

Par type de plat Végétarien Par mode de cuisson Cuisson indirecte Par niveau de difficulté Facile

Céleri à la coque, crème fraiche et ciboulette

13 janv., 2020

Préparation : 10 min

Cuisson : 1 h 30 min

Pour1

Par type de plat Végétarien Par mode de cuisson Cuisson indirecte Par niveau de difficulté

Courgette cuite "au naturel"

13 janv., 2020

Préparation : 5 min

Cuisson : 25 min

Pour : 4 pers1

Chariot en inox

Chariot bois avec tiroirs

Chariot métal avec tiroirs

Housse de protection

Pierre à pizza en céramique

Morceaux de bois pour fumage à chaud

Chariot en inox

Chariot bois avec tiroirs

Chariot métal avec tiroirs

Housse de protection

Pierre à pizza en céramique

Morceaux de bois pour fumage à chaud

Page 2 - Par niveau de difficulté

Pommes farcies au caramel cuites "au feu"

Crumble de bananes cuites au feu de bois

Patate douce en papillote et cancoillotte

Mont d'or aux oignons et lardons

Pissaladière aux anchois et olives

Flammekueche

Pizza pepperoni

Riz au poisson au feu de bois

La truite « ivre » fumée au bois de pommier

"Steak" de butternut au romarin

Céleri à la coque, crème fraiche et ciboulette

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