Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 15 min - Raciones: 12
Ingredientes
12 panecillos caseros
150 g de carne de salchicha de Toulouse
1 manzana ecológica
1 cebolla
Ensalada
Ketchup
Preparación:
1. Preparar 12 panecillos caseros. Dejar reposar la masa durante una hora y media aproximadamente antes de introducirlos en el horno durante 10 minutos en un horno precalentado a 220°C.
2. Para adornar los panecillos, cortar una manzana pelada y la cebolla en dados pequeños. Mézclalos con la carne de salchicha para formar 12 filetes pequeños de cerdo.
3. Cocina los filetes en el Kokko durante 6/7 minutos, marcando bien cada lado. Saca los bollos del horno, córtalos por la mitad y ponlos en el Kokko durante 1 minuto para que queden crujientes.
4. Unta tus panecillos con un poco de ketchup y coloca encima tu filete de cerdo con manzana.
5. Añade un poco de ensalada y cierra tu hamburguesa con el "sombrero" del panecillo.
¡No esperes más para disfrutar de tus mini hamburguesas con tus invitados!
