Por tipo de plato

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Encuentre inspiración para sus barbacoas con nuestras recetas clasificadas por tipo de plato: carne, pescado, verduras, guarniciones e incluso postres a la barbacoa. ¡Dese un capricho todo el año!

Kamado con un plato de tataki de ternera servido recubierto de semillas de sésamo blanco y negro, hierbas frescas y acompañado de una salsa a base de soja, jengibre y miel para darle un sabroso toque final.

Por tipo de plato Carne Por método de cocción Asado directo Por origen culinario Cocina asiática Por nivel de dificultad Fácil

Tataki de ternera: la receta de la barbacoa

07 oct, 2025

El tataki de ternera representa esta alianza1

Filete de salmón ahumado sobre una tabla de madera en un kamado de cerámica Kokko

Por tipo de plato Pescado y marisco Por método de cocción Ahumado Cocción a baja temperatura Por nivel de dificultad Intermedio

La mejor receta casera de salmón ahumado: Guía paso a paso

29 de septiembre de 2025

La receta casera de salmón ahumado ofrece una experiencia1

Por tipo de plato Carne Por método de cocción Cocción directa Cocción indirecta Por origen culinario Cocina española y mediterránea Fácil

Pollo marinado a la barbacoa: la técnica para un resultado perfecto

08 Sep, 2025

Descubra cómo hacer pollo a la barbacoa marinado1

Por tipo de plato Entrantes Vegetariano Por método de cocción Asado directo Por origen culinario Cocina francesa Barbacoa americana Por nivel de dificultad Intermedio

Setas ostra marinadas en vinagre balsámico

28 de mayo de 2025

Una receta vegana ultra gourmet.

Ingredientes:1

Por tipo de plato Entrantes Vegetariano Por método de cocción Cocina indirecta Por nivel de dificultad Fácil

Champiñones marrones salteados con kamado

28 de mayo de 2025

Una alternativa sana a las patatas fritas1

Por tipo de plato Entrantes Vegetariano Por método de cocción Asado directo Cocción a baja temperatura Por nivel de dificultad Fácil

Champiñones en papillote con ajo y romero

28 de mayo de 2025

Cocina suave y aromática para los amantes de la cocina1

Por tipo de plato Entrantes Vegetariano Por método de cocción Asado directo Por origen culinario Cocina asiática Por nivel de dificultad Fácil

Brochetas de shiitake marinadas en miel

28 de mayo de 2025

Marinado, caramelizado y perfectamente asado.

Ingredientes1

Por tipo de plato Entrantes Vegetariano Por método de cocción Asado directo Intermedio

Portobellos rellenos de hierbas y queso de cabra

28 de mayo de 2025

Perfecto como plato vegetariano o guarnición chic1

Por tipo de plato Entrantes Vegetariano Por método de cocción Cocción directa Cocción indirecta Planchas y sartenes Por nivel de dificultad Intermedio