¿Domina los fundamentos del kamado y le gustaría ir más allá? Descubra recetas que requieren un poco más de técnica, como el ahumado del salmón, el asado indirecto o el control de la temperatura para cocciones largas. Con un poco de práctica, podrá dominar las sutilezas de este método de cocción y elaborar platos aún más deliciosos y equilibrados.
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Ingredientes:1
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Duro, blando, escalfado, frito, hervido, revuelto,1
Aunque el pollo de los domingos es una institución para muchos,1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 25 min
Para: 41
Tiempo de preparación: 10 min
Adobo: 24 h
Tiempo de cocción:1
Tiempo de preparación: 10 min
Marinado: 2 h
Cocina: 351
Tiempo de preparación: 10 min
Adobo: 1 noche
Cocina1
¿Qué es la picanha de buey?
Picanha de buey,1
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 45 min
Para:1
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