pulpo a la parrilla

Tiempo de cocción: 20 min - Tiempo de preparación: 30 min -: 4 personas

ingredientes

receta 1,5 kg de pulpo preparados y se lavó 4 limones


2 cebollas en rodajas nuevo 2 dientes de ajo picado

20 cl de vinagre de vino 10 seco vino blanco aceite de oliva


cl Origan Cayenne Romero


Tomillo sal, pimienta
Preparación de receta 1

. en una olla grande, cubrir con aceite de oliva pulpo añadir el vino blanco y el tomillo, romero y pimienta. Cubrir con agua. Cocine a fuego alto durante 2 horas. Cuando el pulpo se cuece en ella se puede plantar un tenedor fácilmente.

2. Mientras tanto, mezclar en un recipiente con aceite de oliva con el vino blanco, el zumo de 2 limones cebollas y ajo. Sazone al gusto con orégano, sal y pimienta. Deje marinar el pulpo en esta preparación para un mínimo de 1 hora en el refrigerador.

3. eliminarlo de la marinada y se fríen en la plancha se calienta a fuego alto durante 20 minutos.

4. Servir el pulpo a la plancha con un poco de jugo de aceite de oliva y limón. Para mantener sus pulpo a la parrilla

dejan en el aceite de oliva con el jugo de limón. p> aceite de oliva y jugo de limón. Para mantener sus pulpo a la parrilla

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