Pizza com legumes mediterrânicos e ricota

O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de Preparação: 25 min - Serve: 4 pessoas



ingredientes da massa de pizza 1 pronto para rolar

1 abobrinha pequena meia pimenta vermelha 1/2
poiron amarelo

20 cl molho de tomate 100 g ricotta

50 g mozzarella 1 c.
orégão sal e pimenta Azeite

Preparação:

1. abobrinha cortada em ronndelles e pimentos em tiras finas. Cozinhe os legumes na frigideira levemente untada com óleo dez minutos.

2. Unroll massa de pizza. Espalhe o molho de tomate sobre toda a superfície. Adicione sal e pimenta.

3. Divida então desmoronou ricota, mussarela cortada em pedaços pequenos e legumes. Adicione sal e pimenta.

4. Polvilhe com orégano, adicione um fio de azeite. Asse em seus quinze minutos Kokko.

Dica: Sirva esta pizza a Côte de Provence p>.