maçã foie gras
O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de preparação: 10 min - Serve: 4 pessoas
Ingredientes
4 fatias grandes custos de
gras gras 3 maçãs (tipo Granny Smith)
50 g de manteiga salgada
1 c.
colheres de sopa de óleo de oliva sal pimenta moscada
Salsa vinagre balsâmico Preparação
1. Descasque e corte maçãs em fatias. Tempere o foie gras a gosto.
2. Ligue o calor elevado Kokko. Coloque a manteiga, maçãs cortadas e foie gras. Brown por um minuto de cada lado.
3. Faça o prato: coloque as fatias de maçã e foie gras. Você pode adicionar salsa ou vinagre balsâmico.
Sirva quente!
Dica: