costelas de porco assado molho de churrasco e uísque
Tempo de cozimento: 15 minutos - Tempo de preparação: 130 min - Para: 4
Ingredientes
4 costelas de porco 10cl molho de tomate
2 c. ketchup de tomate
2 c. Café
2 c vinagre de cidra. colher de sopa
whisky 1 c. de mostarda
1 colher de sopa de óleo
1 c.
colher de sopa de mel 1 pitada de pimenta Espelette Preparação
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes de molho de churrasco uísque. Coloque as costeletas de porco na bem prato e revestimento com marinada.
2. deixe marinar na geladeira pelo menos 2 horas, tendo o cuidado de voltar de vez em quando. Grill costelas de cada lado em um Kokko quente.
3. Sirva imediatamente com batatas.
Dica: Você pode substituir as costelas de porco com reforços. Para as crianças, basta remover a marinada uísque.
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