bifes de tomate

O tempo de cozedura: 5 min - tempo de preparação: 5 min - Para pessoas 2



Ingredientes 1 tomate coração de boi de creme balsâmico


azeite Mar sal pimenta
preparação


1. Remover as duas extremidades do tomate, em seguida, cortada ao meio para se obter duas fatias de espessura.

2. O Kokko quente, verter um óleo e tomate azeitona bifes cozinheiro 2 minutos de cada lado.

3. Sirva os filés em uma cama de alface e tempere de cordeiro com uma volta de pimenta, um pouco de sal, um fio de azeite e algumas gotas de creme balsâmico.

Dica: Você pode usar um sal com sabor (por exemplo, pimenta Espelette). Os tomates devem ser ligeiramente cremoso por dentro, mas não deve de puré. Você pode usar tomate bife com batatas fritas.

Desenvolvido por Kevin Delfolie blog de culinária Mais: www.cuisineplusleblog.com p>