tapetes pequenos com presunto e ovos

O tempo de cozedura: 20 minutos - Tempo de preparação: 15 min - Serve: 6 pessoas

Ingredientes


batatas 6 7
ovos 3 Fatias presunto

1 cebola Sal, pimenta
azeite Salsa


manteiga cebolinho Opcional: colorau e noz-moscada Preparação


1. Descasque e lavagem das batatas. Rale-los com um ralador grosso.

2. Descasque e pique a cebola, pique a salsa. Misturar as batatas com cebola, salsa e um ovo. Tempere com sal e pimenta (e possivelmente especiarias).

3. Ligue o Kokko. Oil-lo e adicionar uma noz de manteiga. 6 Faça pequenas pilhas com a preparação e achatar como uma panqueca. Cozinhe em fogo alto por 3 minutos em seguida, deixar castanho sobre calor médio durante 8 minutos de cada lado.

4. Enquanto isso, cozinhe 6 ovos fritos e cortar 6 círculos no presunto.

5. Formação: esteiras de lugar em uma placa, em seguida, os círculos de presunto e finalmente os ovos fritos no topo. Decore com cebolinha.

Dica: Sirva com uma salada verde decorado com tomates p>.