abobrinha grelhadas com alho

O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de preparação: 15 min - Serve: 4 pessoas



Ingredientes 3 curgetes

2 dentes de alho 1/2 grupo manjericão

Azeite flor de sal Preparação


chapa de aço 1. Pré-aqueça em fogo alto. abobrinha

2. Lave e corte em fatias. Dégermez e pique finamente seus 2 dentes de alho. Pique o manjericão.

3. retornar rapidamente a abobrinha lavadoras, mexendo sempre. Levemente sal.

4. Após cerca de dez minutos, adicione o alho e manjericão e um fio de azeite. Cozinhar por 4 minutos e sirva quente.
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