Pizza com legumes mediterrânicos e ricota
O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de Preparação: 25 min - Serve: 4 pessoas
ingredientes da massa de pizza 1 pronto para rolar
1 abobrinha pequena meia pimenta vermelha 1/2
poiron amarelo
20 cl molho de tomate 100 g ricotta
50 g mozzarella 1 c.
orégão sal e pimenta Azeite
Preparação:
1. abobrinha cortada em ronndelles e pimentos em tiras finas. Cozinhe os legumes na frigideira levemente untada com óleo dez minutos.
2. Unroll massa de pizza. Espalhe o molho de tomate sobre toda a superfície. Adicione sal e pimenta.
3. Divida então desmoronou ricota, mussarela cortada em pedaços pequenos e legumes. Adicione sal e pimenta.
4. Polvilhe com orégano, adicione um fio de azeite. Asse em seus quinze minutos Kokko.
Dica: Sirva esta pizza a Côte de Provence p>.