Hamburguer da galinha libanesa

O tempo de cozedura: 5 min - Preparação do tempo: 10 min - Serve: 6 pessoas



Ingredientes 800g peito de frango 1 pimentão vermelho


2 dentes de alho 1 cebola vermelho
um pequeno grupo coentro
1 c. pimenta café Espelette
1 c. Café
cominho Sal e pimenta 12

pita rolos 1/2 pepino

algumas folhas de alface 2 iogurtes grego

1/2 bando de hortelã 2 colheres de sopa.
colher de sopa de azeite Preparação de óleo

1. Pique a faca galinha. Picar legumes finamente e coentro. Em uma tigela grande, misture a carne, legumes e ervas. Adicione os temperos e temporada.

2. Aqui alguma da mistura com uma colher grande, em seguida, forma de mini bifes com as mãos molhadas. Faça isso até que toda a carne picada. Reservar fresco até sentar para comer.

3. Prepara-se o molho misturando o iogurte grego, hortelã picada, azeite, cominho e um pouco de sal. Fresco e leve à geladeira. salada lavagem, fatia de pepino (sem casca). Fresco e leve à geladeira.

4. Aqueça o Kokko, óleo de ânimo leve. Aqueça o pão pita 2 minutos de cada lado, fazer um entalhe em uma extremidade. Escorregar em cada pão uma folha de alface e um bife de frango. Adicione algumas fatias de pepino e um pouco de molho.

Dica: Para mais indulgência, servir o restante do molho para acompanhar p>.

3. Prepara-se o molho misturando o iogurte grego, hortelã picada, azeite, cominho e um pouco de sal. Fresco e leve à geladeira. salada lavagem, fatia de pepino (sem casca). Fresco e leve à geladeira.

4. Aqueça o Kokko, óleo de ânimo leve. Aqueça o pão pita 2 minutos de cada lado, fazer um entalhe em uma extremidade. Escorregar em cada pão uma folha de alface e um bife de frango. Adicione algumas fatias de pepino e um pouco de molho.

Dica: Para mais indulgência, servir o restante do molho para acompanhar p>.

3. Prepara-se o molho misturando o iogurte grego, hortelã picada, azeite, cominho e um pouco de sal. Fresco e leve à geladeira. salada lavagem, fatia de pepino (sem casca). Fresco e leve à geladeira.

4. Aqueça o Kokko, óleo de ânimo leve. Aqueça o pão pita 2 minutos de cada lado, fazer um entalhe em uma extremidade. Escorregar em cada pão uma folha de alface e um bife de frango. Adicione algumas fatias de pepino e um pouco de molho.

Dica: Para mais indulgência, servir o restante do molho para acompanhar p>. Fresco e leve à geladeira.

4. Aqueça o Kokko, óleo de ânimo leve. Aqueça o pão pita 2 minutos de cada lado, fazer um entalhe em uma extremidade. Escorregar em cada pão uma folha de alface e um bife de frango. Adicione algumas fatias de pepino e um pouco de molho.

Dica: Para mais indulgência, servir o restante do molho para acompanhar p>. Fresco e leve à geladeira.

4. Aqueça o Kokko, óleo de ânimo leve. Aqueça o pão pita 2 minutos de cada lado, fazer um entalhe em uma extremidade. Escorregar em cada pão uma folha de alface e um bife de frango. Adicione algumas fatias de pepino e um pouco de molho.

Dica: Para mais indulgência, servir o restante do molho para acompanhar p>.