Yakitori carne e queijo

O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de preparação: 15 min -: 4 pessoas

Ingredientes

carpaccio fatias de carne 24
1 c.
colheres de sopa de óleo de oliva O tipo de queijo Leerdammer
3 c. colheres de sopa de sal molho de soja
1 c. arroz vinagre 1 c
. pó
colheres de açúcar 1 c. no cal sopa

Preparação:

1. Primeiro, faça a sua marinada. Para isso, misture em uma tigela o molho de soja, vinagre de arroz, açúcar e limão. Mergulhe o carpaccio de carne tendo o cuidado de separar as fatias do outro. Marinar 1 hora em frigorífico.

2. Cortar fatias de queijo de tamanho médio e de forma rectangular. Enrole cada pedaço com 2 fatias de carpaccio e costurar em um espeto.

3. Ligue o Kokko em fogo médio e óleo-o ligeiramente.

4. Quando estiver bem quente, coloque os espetos e voltar muitas vezes. Brown por 10 minutos total. O queijo deve ser derretido.

Você pode acompanhar a sua yakitori com sopa de miso! p>