salada de pato e toranja

O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de preparação: 20 min -: 6 pessoas

Ingredientes


800g pato uma cebola
2 cenouras pequenas

toranjas 2 200 g de mistura de mudas
50 g desenrolada pistácios
2 c.
2 colheres de sopa de mel c.
colheres de sopa de vinagre de cidra 1 pitada de quatro especiarias
alguns ramos de endro e cebolinha

Azeite Sal e pimenta Preparação


1. Desengordurar os peitos de pato e cortá-los em nós . Descasque o grapefruit brilhante, desenhar as Supremes. Espremer o segundo toranja.

2. Prepare a marinada: misture o mel com vinagre e pimenta da Jamaica. Adicionar os nós de pato e deixe marinar pelo menos 2 horas na geladeira. Enquanto isso, descascar as cenouras e corte-as em palitos. Descasque a cebola e corte em fatias finas.

3. Em um prato grande, divida a salada, palitos de cenoura e fatias de cebola. Temperar com um fio de azeite, sal e pimenta. 4. Ligue o

Kokko, óleo leve e cozinhar o pato 5 minutos de cada lado. No último momento, adicione algumas colheres de marinada para caramelize.

Sugestão: Aponte o plancha para trás para lançar pato gordura na pingadeira.

Descubra todas as nossas idéias marinadas para alcançar para seus carnes e peixes! p> palitos de cenoura e ripas cebolas. Temperar com um fio de azeite, sal e pimenta. 4. Ligue o

Kokko, óleo leve e cozinhar o pato 5 minutos de cada lado. No último momento, adicione algumas colheres de marinada para caramelize.

Sugestão: Aponte o plancha para trás para lançar pato gordura na pingadeira.

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Kokko, óleo leve e cozinhar o pato 5 minutos de cada lado. No último momento, adicione algumas colheres de marinada para caramelize.

Sugestão: Aponte o plancha para trás para lançar pato gordura na pingadeira.

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