lula com salsa

O tempo de cozedura: 8 min - Preparação do tempo: 10 min -: 4 pessoas

Ingredientes:

400g lulas preparada (vazia) ca 4

4 colheres de sopa de óleo de azeitona damascos

um molho de salsa uma pitada de pimenta Espelette
Sal, pimenta Preparação


1. Lavar, secar e picar finamente salsa

2. em uma tigela, misturar o óleo de oliva, salsa, pimenta, sal e pimenta.

3. Corte a lula em seções pequenas para criar anéis muito finas. Coloque-os em uma tigela.

4. Despeje o molho sobre a lula e mexa bem.

5. Aquecer a chapa e cozinhar em lulas durante 8 minutos, virando ocasionalmente.