Yakitori Rindfleisch und Käse
Kochzeit: 10 min - Vorbereitungszeit: 15 min - 4 Personen
Zutaten
24 Rindercarpaccio Scheiben
1 c.
EL Olivenöl Käsesorte Leerdammer
3 c. Eßlöffel Sojasoße
1 c gesalzen. Reisessig 1 c
. Eßlöffel Zucker Pulver
1 c. in Kalk
Vorbereitung Suppe
:
1. Stellen Sie zunächst Ihre Marinade. in einer Schüssel die Sojasauce, Reisessig, Zucker und Kalk Dazu mischte. Tauchen Sie das Rindfleisch-Carpaccio wobei darauf geachtet, die Scheiben voneinander zu trennen. Marinieren 1 Stunde im Kühlschrank.
2. Schneiden mittelgroßen Käsescheiben und von rechteckiger Form. Wickeln Sie jedes Stück mit 2 Scheiben Carpaccio und nähen am Spieß.
3. Schalten Sie Ihre Kokko bei mittlerer Hitze und Öl es leicht.
4. Wenn heiß, die Spieße legen und oft zurück. Brown für 10 Minuten insgesamt. Der Käse muss geschmolzen werden.
Sie können Ihre yakitori mit Miso-Suppe begleiten! p>