Obst Entenbrust
Kochzeit: 15 min - Vorbereitungszeit: 10 min - 4 Personen
Zutaten:
2 Entenbrüste 2 Pfirsiche
4 Aprikosen Olivenöl 1 c. Kaffee
Thymian Salz und Pfeffer Zubereitung
1. Waschen Früchte. Peel Pfirsiche und schneiden Sie sie in Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Aprikosen auch
2. 2. Öl die Kokko und erhitzen Sie es für einen Moment.
3. Entenbrüste Hautseite nach unten entfernen auf der Platte. Dann legen Sie die Früchte braun aus.
4. Streuen viandre und Thymian Obst und 15 Minuten kochen. Denken Sie daran, die Früchte vor der Ente zu entfernen, da sie einen kürzeren Koch erfordern. Wenn gekocht, drehen Sie die Ente, Salz und Pfeffer.
Sie können nun dieses Gourmet-Mahlzeiten auf alle Ihre Gäste nutzen!