Mariniertes Huhn mit Orange

Kochzeit: 30 min - Vorbereitungszeit: 40 min - Für 2 Personen



Zutaten 2 Hähnchenschenkel

2 Orangen 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer
1 c. EL Olivenöl
1 c. Honig
Optional: Gewürze (Koriander, t hym, Nelken, Anis) Herstellung


1. die Marinade vorbereiten: In eine Schüssel geben, den Honig mischen, den Saft einer Orange, die fein gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl (und Gewürze, wenn Sie sich entscheiden).

2. Marinieren Ihre Hühnerbeine für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Kokko vorheizen auf 200 ° C Legen Sie Ihre Hähnchenschenkel in einer Schale mit m arinade angepasst und 30 Minuten kochen, Begießen regelmäßig.

3. Während des Kochens schneiden Sie Ihre zweite Orangenscheiben für die Dekoration.

Tipp: Mit weißen Reis und grünem Salat p>.