Sojasauce Lachssteak

Kochzeit: 10 min - Vorbereitungszeit: 5 min - Bedient: 4 Personen



Zutaten 4 Lachssteaks auf der Haut
4 c. Sojasoße

Fleur de Sel Zubereitung:

1. Heizen Kokko mittlerer Hitze.

2. Salz der Lachssteaks Fleischseite und lassen Sie sie für etwa 5 Minuten auf dem Grillplatte, bis die Ränder leicht weiß werden.

3. Streuen Sie Sojasoße und bringt sie sofort kochen 2 Minuten fortzusetzen. Entfernen Sie sie sanft in Edelstahl plancha und sofort mit etwas Wasser ablöschen, um die Säfte und eine leckere Sauce zu bekommen.

4. Sofort servieren mit Sauce Kopfsteinpflaster.

Tipp: Genießen Sie diese Zubereitung mit Reis und Gemüse p>!