marinierte Mozzarella

Kochzeit: 7 min - Vorbereitungszeit: 30 min - 6 Personen

Zutaten:

3 Mozzarellakugeln di buffala
100 g geschälte Pistazien 1 Zwieback


Olivenöl 1 Esslöffel (s) Kaffee
Pfeffer 1 Teelöffel (s) Kaffee getrocknet Thymian

Salz 2 Eier Blumen

Zubereitung:

1. Mix zusammen mit Zwieback Pistazien, Pfeffer und Thymian . Nehmen Sie aus der Verpackung Mozzarellakugeln, legen Sie sie in den Gefrierschrank für 15 Minuten.

2. Whisk die Eier

3. Tauchen Sie den Mozzarella in Eiern, diese dann im Paniermehl Pistazien rollen, gehen wieder 5 Minuten in den Gefrierschrank.

4. Kochen Sie den Mozzarella plancha 3 bis 4 Minuten, dann drehen Sie sie für 3 bis 4 Minuten mehr ..

5. sie in einer Tasse Stoßen, streuen eine Prise Olivenöl, mit Salz würzen.

Jetzt können Sie diese köstlichen und originellen, um Ihre Gäste dienen! p>