Calamari mit Petersilie

Kochzeit: 8 min - Vorbereitungszeit: 10 min - 4 Personen

Zutaten:

400g vorbereitet Tintenfisch (geleert) ca 4

4 Esslöffel Olivenöl Aprikosen

1 Bund Petersilie, 1 Prise Piment d'Espelette
Salz, Pfeffer Zubereitung


1.es waschen, trocknet und fein hacken Petersilie

2. in einer Schüssel geben, mischen Sie das Olivenöl, Petersilie, Pfeffer, Salz und Pfeffer.

3. Tintenfisch in kleine Abschnitte geschnitten ziemlich dünne Ringe zu schaffen. Setzen Sie sie in eine Schüssel geben.

4. Gießen Sie die Soße über den Tintenfisch und gut umrühren.

5. Wärme der Bratpfanne und Koch über Tintenfisch während 8 Minuten, gelegentlich drehen.