geröstete Sesamhühner

Kochzeit: 15 min - Vorbereitungszeit: 10 min - Bedient: 4 Personen

Zutaten:

6 Hähnchenbrust 150 g je
2 flüssiger Joghurt
3 Zitronen

12 frische Feigen 2 Esslöffel (s) ml
Erdnussöl 50 g Butter
6 Löffel (s) ml frischem Senf

Sesam Salz, Pfeffer
Zubereitung:

1. Drücken Sie Zitronen.

2. Mischen in einem hohlen Saft zwei Zitronen mit Joghurt und zwei Esslöffel Senf Schale. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Marinieren Sie das Huhn für 30 Minuten. Inzwischen getrocknete Feigen mit einem feuchten Tuch. Schneiden Sie die Form von Blumen. Reservieren Sie sie in einer Pfanne erhitzen.

4. die Hähnchenbrust ablassen. Streuen Sie mit dem restlichen Zitronensaft. Notch die Kanten.

5. Auf der Bratpfanne, braun das Huhn Koteletts für ca. 2 Minuten. auf jeder Seite. Mit Salz und Pfeffer würzen.

6. Streuen Sie die Hälfte der Sesamsamen. Setzen Sie sie auf einer heißen Bratpfanne für 3 min. Wiederholen Sie den Vorgang für die andere Seite.

7. Machen Sie für 5 Minuten in der Butter schwacher Hitze Feigen aufwärmen. über.

8. Auf jeder Platte, machen ein Kotelett goldenen Sesam Huhn, umgeben von zwei zurück Feigen in Butter.

Gut knackig und sonnig Verkostung dieses Gericht lecker! p> Wiederholen Sie den Vorgang für die andere Seite.

7. Machen Sie für 5 Minuten in der Butter schwacher Hitze Feigen aufwärmen. über.

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8. Auf jeder Platte, machen ein Kotelett goldenen Sesam Huhn, umgeben von zwei zurück Feigen in Butter.

Gut knackig und sonnig Verkostung dieses Gericht lecker! p>