La tradición de Mookata: la barbacoa tailandesa
La vuelta al mundo de la barbacoa #5 - En 2020, Kokko se transformará1
La cocción indirecta es ideal para cortes de carne que requieren una cocción lenta y suave, como asados, piernas de cordero o aves enteras. Con este método, el calor envuelve suavemente los alimentos sin resecarlos, permitiendo que desarrollen sabores profundos. Acompañe sus platos con madera de ahumar para obtener resultados aún más deliciosos.
La vuelta al mundo de la barbacoa #5 - En 2020, Kokko se transformará1
Duro, blando, escalfado, frito, hervido, revuelto,1
Se puede cocinar casi cualquier cosa en la barbacoa, pero hay escasez de1
Tiempo de preparación: 3 min
Tiempo de cocción: 8 min
Para: 4 pers1
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 8 min
Para: 41
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 8 min
Para: 41
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 20 min
Para: 41
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 35 min
Para: 41
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 35 min
Para: 41
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 2 min
Gedeelten1
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 2 min
Para: 4 pers1