caracóis polvilhado com salsa

O tempo de cozedura: 8 min - tempo de Preparação: 20 min - Serve: 4 pessoas



Ingredientes 48 caracóis com as suas conchas 350g manteiga


4 chalotas 2 dentes de alho
4 c. salsa picada
Sal, pimenta Preparação


1. Pique as cebolas e esmagar o alho. Em seguida, misture com salsa e sal e pimenta a seu gosto.

2. Trabalhar a manteiga com os ingredientes previamente preparado.

3. Pré-aqueça Kokko a 240 ° C.

4. Colocar uma porca de manteiga em cada reservatório, alisar a superfície. Coloque os caramujos em um prato segura, decorado com feijão que detenham bem, no shell de volta. Cozinhar 8 minutos.

Dica: Aproveite o seu caracóis com um vinho branco seco p>.