Basco Taloa
O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de preparação: 30 min - Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
farinha de milho: 300 g de farinha de trigo
: 150 g de água: 22 cl Sal
final: quatro pitada (s)
Espelette: 2 pitada (s)
azeite: 1 c. sopa de carne de porco
fatias barriga (barriga de porco): 2 partes 8
2 pimentas vermelhas Cebolas
Uma pimenta Ossau Iraty: 40 g Preparação
bolachas 1. Misturar as duas farinhas em uma tigela. Adicione sal e pimenta Espelette. 2. Faça um buraco no meio e despeje água de temperatura pequena sala gradualmente. 3. Amasse com as mãos e formar uma bola. Deixe o tempo restante massa para preparar a 4. Divida enchendo a massa em 4 partes. Farinha a superfície de trabalho e inferior do rolo de massa a 5 mm de espessura.
A junta 5. Descasque as cebolas e finamente fatia 6. Lavar as pimentas e cortado em rondelles./p> 7. brinde a barriga (barriga de porco) para a frigideira sem gordura. 8. Sweat as cebolas com uma pitada de sal. Brown as fatias de pimenta vermelha em um pouco de azeite, sal, poivrer./p> 9. Grelha o queijo.
Cooking: Calor
Kokko com azeite Publicar panqueca net e marrom em ambos faces.Déposer em seguida, decore terminando com queijo ralado.
Aquecer suavemente para derreter. Vamos descobrir o Sudeste francês com esta receita, saboroso e fácil de fazer!