Atum grelhado e salsa verde
O tempo de cozedura: 2 min - Preparação Tempo: 15 min - Serve: 4 pessoas
Ingredientes 4 pavimentadoras atum
sal e pimenta verde-oliva
óleo Para salsa verde:
10 azeitonas verdes 2 colheres de sopa de alcaparras
café 1 cebola vermelha 1 talo de aipo 1 cebola vermelha
pimenta verde 1 lavabo poucos folhas de hortelã suco
e as raspas de um limão 2 colheres de sopa
sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre de vinho Preparação
1. Prepare a sua salsa verde: costeleta os ingredientes e misture-os com azeite, vinagre e limão. Temporada e leve à geladeira até refeição.
2. Sal e pimenta a sua atum pavers e polvilhe-os com um pouco de azeite. Grill-los em seu hot Kokko um minuto de cada lado.
3. Está pronto, desfrutar
Dica: Sirva em uma cama de legumes p>.